Odchudzająca zupa z dyni i inne przepisy z dyni.

Czy wiesz, że dynia jest bardzo niskokalorycznym warzywem i dlatego możesz znakomicie ją wykorzystać w swojej diecie i jeść ją do woli.

DYNIA NIE TUCZY a dodatkowo daje uczucie sytości.

Dostarcza TYLKO 15 kcal / 100 g !

A więc jedzmy dynię.

Jest wiele przepisów na zupę z dyni Każdy z nich można dowolnie modyfikować i robić dynię na słodko lub słono. Wszystko zależy od upodobań, warto pamiętać, że im bardziej dosładzamy zupę, tym bardziej staje się ona kaloryczna.

Przepis 1. Prosta, sycąca niskokaloryczna zupa z dyni. Jedz i chudnij.
Składniki:
- 1/2 kg dyni,
- 1/2 litra wody,
- 1,5 litra mleka,
- 1/2 łyżeczki masła, sól i cukier do smaku.

1. Obierz dynię, wydrąż pestki (pestki dyni należy umyć i osuszyć, są bardzo bogate w związki mineralne, zalecane mężczyznom na prostatę a osobom chorym na pasożyty, czy tasiemca, pomagają bardzo skutecznie w leczeniu) .
2. Obraną dynię należy pokroić w kostkę,
3 Zalej ją wodą i gotuj na wolnym ogniu.
4. Po ugotowaniu przetrzyj masę przez sito, dodaj masło i sól i cukier do smaku.
5. Dodaj mleko i gotuj 2-3 minuty na wolnym ogniu.
6. Można podawać zupę łącząc ją z drobnymi zacierkami lub lanymi kluseczkami robionymi z jajka i 3 łyżek mąki.

Jeśli lubisz zupę na słodko, zrób sobie przyjemność i ją posłodź. W końcu sama dynia jest nisko kaloryczna, więc i danie nie będzie bardzo kaloryczne.

Smak znam doskonale. Pycha, palce lizać.
Smacznego.

przepis 2. Odchudzająca surówka z dyni:
Składniki:
- 20 dkg dyni,
- 2 jabłka lub (w wersji ostrzejszej dodać żurawiny lub pokrojone śliwki)
- sól i cukier do smaku,
- jogurt lub śmietana,
- zielony koperek.

Obraną dynię zetrzeć z jabłkami na tarce z dużymi oczkami.
Dodać sól i cukier do smaku.
Wymieszać z jogurtem lub śmietaną i posypać posiekanym koprem.
Wszystkie rodzaje surówek z dyni można posypać także posiekanymi orzechami włoskimi.

Przepis 3. Pyszna zapiekanka z dyni ( w wersji niestety bardziej kalorycznej)
Składniki:
- 1kg dyni,
- 4 jajka,
- 2 łyżki masła,
- 1/2 szklanki kwaśnej śmietany,
- sok z cytryny,
- pęczek koperku,
- 1 cebula,
- szczypta startej gałki muszkatałowej,
- szczypta cynamonu,
- sól i pieprz do smaku.

1. Dynie obrać, usunąć miąższ i pestki.
2. Dynie pokroić w grubą kostkę, posypać solą i pieprzem, skropić cytryną.
3. Podsmażyć (ale nie rumienić) na tłuszczu cebulę.
4. Podsmażoną cebulę połączyć z dynią i dusić pod przykryciem.
5. Kiedy wszystko jest lekko miękkie, dodać cynamon, gałkę i przełożyć do żaroodpornego naczynia, wysmarowanego masłem.
6. Jajka rozbić ze śmietaną i zalać dynię.
7. Zapiekać wszystko 20-30 minut.
8. Przed podaniem posypać koperkiem posiekanym.

Taką samą zapiekankę można zrobić z cukinii lub kabaczka.


I jeszcze trochę ciekawostek o dyni:
W Europie dynia jest uprawiana od XVI wieku. W Ameryce znana była już w czasach prekolumbijskich a w Europie była w czasach starożytnych uważana za smakołyk. W Grecji podawano ją na ucztach smażoną w miodzie, a uczeni greccy uznawali ja JAKO ŚRODEK PRZECIW ZAPARCIOM (podawana była świeżo starta, zalana winem).
W medycynie arabskiej była polecana w postaci soku jako ŚRODEK NASENNY.

Zawiera (w 100g) ok. 1 g białka, 0,1 g tłuszczu - co oznacza praktycznie śladowe ilości tłuszczu, 3000j.m. witaminy A, bardzo niewiele witaminy C. Ponadto ma trochę witamin z grupy B (B1, B2) i PP oraz wszystkich po trochu związków mineralnych: wapń, żelazo, magnez, fosfor. Dodatkowo jest zasadotwórcza.
W kuchni stosowana jest do gotowania zup, na jarzynę, dodatek do mięs, marynowana i na konfitury.
Polecam też :
- naturalny spalacz tłuszczu i
- super suplement diety oraz
- skuteczne kosmetyki odchudzające, które zawierają naturalne spalacze tłuszczu